Doch eine Sauna ist nicht nur Wellness pur, sondern hat auch einen bedeutenden gesundheitlichen Aspekt. Der Gang in die heißen Kabinen und der anschließende Tauchgang im kalten Wasser trainieren das Immunsystem. Die Abwehrkräfte des Körpers werden angekurbelt und die Gesundheit gestärkt. Erkältungskrankheiten, Gelenkschmerzen und müde Stoffwechsel haben keine Chance. Der Körper wird durch das Schwitzen entgiftet, die Haut gereinigt und Muskelverspannungen gelöst.

Körperliche Fitness durch ganzjährigen Saunabesuch

Der Besuch einer Sauna ist aber nicht der kalten Jahreszeit vorbehalten. Wer das ganze Jahr über sauniert, wird schnell zu körperlicher Fitness gelangen. Die Wohlfühloase sorgt für einen erholsamen Schlaf und eine stabile Gesundheit. Wer in der heißen Jahreszeit nicht in der herkömmlichen Sauna schwitzen möchte, findet in der Infrarotkabine der Karibu Sauna die richtige Erholung. Kombiniert mit Aromaanwendungen und Farblichttherapie bietet die Karibu Sauna ein einzigartiges Erlebnis im Bereich Wellness. Hier heißt es, mit allen Sinnen genießen und sich einfach treiben lassen.

Die hochwertige Karibu Sauna für die eigenen vier Wände verbindet höchste Qualität und ein optimales Saunaerlebnis im exklusiven Design der Sauna. Die Saunen der Firma Karibu passen sich fast jeder Wohnlandschaft harmonisch an. Edle Designs und höchste Funktionalität machen Lust auf ein heißes Vergnügen in stilvoller Atmosphäre. Das Zelebrieren der Saunazeremonie macht in einer heimischen Sauna viel Spaß. Und so ganz nebenbei, liebe Männer: Laut einem finnischen Sprichwort sind die Frauen nach der Sauna am schönsten.

Auch für die Geschäftsführung sollten die Ernährungstipps mit Orangensaft gelten. In Stress und Hektik halten die Mitglieder der Geschäftsführung die Ernährungstipps häufig nicht ein und ernähren sich ungesund. Unregelmäßiges Essen und ein hoher Konsum an Kaffee sind bei der Geschäftsführung zu beobachten. Dabei wäre es so einfach, Ernährungstipps zu befolgen, wenn frisches Obst und Orangensaft am Schreibtisch bereitgestellt werden für die Geschäftsführung. Infolge Stress und Hektik sind bei der Geschäftsführung häufig unfreundliche, aggressive Reaktionen den Mitarbeitern gegenüber zu beobachten. Die Nichtbeachtung der Ernährungstipps und ein hoher Genuss an Kaffee und Zigaretten leisten bei der Geschäftsführung dazu ihren Beitrag. Natürlich ist bei der Geschäftsführung nichts einzuwenden gegen einen guten Kaffee, doch sollte so manche Tasse Kaffee ersetzt werden durch ein Glas Orangensaft. Das spendet Energie, ist gesund und macht glücklich. Noch dazu schmeckt Orangensaft wirklich gut. So ein Glas Orangensaft für die Geschäftsführung ist auch nützlich, wenn gerade einmal nicht genügend Zeit ist zum Essen. Es ist leicht und belastet den Magen nicht.

Die Beachtung der Ernährungstipps ist gar nicht so schwer, auch nicht für die Geschäftsführung. Mit einem Glas Orangensaft zwischendurch lässt sich Stress abbauen, dem Körper werden Vitamine zugeführt. Die Laune der Geschäftsführung kann sich bessern, was natürlich auch die Mitarbeiter spüren. Die Mitarbeiter sind motivierter bei einer freundlichen Geschäftsführung, die Produktivität steigt.

Wein mit einer langen Geschichte

Dabei ist Orangen-Wein keine Erfindung der Neuzeit. Schon seit Jahrhunderten erfreuen sich die Menschen auf der ganzen Welt an dem fruchtigen Getränk. So weiß bereits ein altes chinesisches Naturheilkundebuch aus dem 16. Jahrhundert von der positiven Wirkung des Mischgetränks auf junge Mütter zu berichten: Haut und Muskeln sollen nach der Geburt durch das Wein-Getränk gestrafft werden. Als die Orange und mit ihr auch der Orangen-Wein schließlich den europäischen Kontinent erreichte, wurde ihm primär heilende Fähigkeiten bei Magen- und Leberbeschwerden zugeschrieben. Auch heute noch wird dem Wein nachgesagt, dass er bei Verdauungsproblemen, Appetitlosigkeit und Schwäche helfe. Kein Wunder, ist die Orange doch eine regelrechte „Vitaminbombe“: Vitamin C, Provitamin A und Calcium sind nur einige der Inhaltsstoffe, die in dem Obst vertreten sind. Bei allen positiven und gesundheitsfördernden Aspekten gilt aber auch bei Wein aus Orangen das, was für alle alkoholischen Getränke gilt: nur in Maßen genießen. So kann man sich auch länger am köstlichen Geschmack des erfrischenden Drinks erfreuen.

Orangen-Wein kinderleicht hergestellt

Es gibt viele Möglichkeiten einen Orangen-Wein herzustellen. Schlussendlich sollte man einfach ein wenig ausprobieren, bis man das für sich perfekte Mischungsverhältnis herausgefunden hat. Als Basis dienen folgende Zutaten: Man nehme eine Flasche trockenen oder halbtrockenen Weisswein, 16 cl Obstschnaps, eine halbe Stange Zimt, eine Packung Vanillearoma, 150 Gramm Zucker sowie fünf Orangen und zwei Zitronen. Dann verrührt man 100 ml Wein mit dem Schnaps, der Vanille, dem Zimt und dem Zucker. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, werden die Zitronen und Orangen in Scheiben geschnitten und gemeinsam mit dem Wein-Zucker-Gemisch in ein großes Gefäß gekippt. Jetzt noch das Gefäß verschließen, schütteln und mit dem restlichen Wein aufgießen. Der Orangen-Wein in spe muss nun für vier Wochen dunkel und kühl gelagert werden, damit sich der fruchtig-frische Geschmack entfalten kann. Nach Ablauf der Zeit wird der Wein dann durch ein Tuch gesiebt und kann anschließend in Flaschen abgefüllt werden. Fertig ist der Orangen-Wein – wohl bekomm’s!

Wo der Orangensaft herkommt…

Orangensaft wird natürlich aus Orangen hergestellt. Angebaut werden die Früchte in tropischen und subtropischen Regionen. Heute ist Brasilien größter Exporteur der beliebten Zitrusfrüchte. 95 % des leckeren Obstes werden aus dem Bundesstaat Sao Paulo exportiert. Der Anbau in Brasilien liegt nur knapp vor dem der USA. Dort wird der Großteil der Früchte allerdings nicht exportiert, sondern im eigenen Land verkauft.

Orangenbäume tragen drei bis fünf Jahre nach ihrem Anbau die ersten Früchte. Auf großen Plantagen können dann bis zu 40 Jahre lang Früchte geerntet werden. Die Pflege der Pflanzen und die Bearbeitung des Bodens erfolgt maschinell. Da die Zitrusfrüchte jedoch nicht alle zur gleichen Zeit reif sind, ist die Ernte nur durch Menschenhand möglich. Der Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden hierbei ist ganz normal, wird aber genauestens kontrolliert: Gelieferte Orangen und fertig produzierter Saft werden sehr genau auf eventuelle Rückstände geprüft. Gibt es Beanstandungen, werden die Zitrusfrüchte wieder zurück zu ihrem Produzenten geliefert.

So wird Orangensaft hergestellt

Die Grundlage aller Produkte, die aus Orangensaft bestehen, ist Orangensaftkonzentrat. Die Herstellung dieses Konzentrats ist ziemlich aufwändig. Die Orangen werden als erstes der Größe nach sortiert und anschließend in eine Pressmaschine gegeben. Die Früchte müssen alle einzeln ausgepresst werden, damit keine Schale in das Konzentrat gelangt und ihm so einen bitteren Geschmack verleiht. Im nächsten Schritt entziehen die Hersteller dem Konzentrat die Aromastoffe, damit diese bei der Weiterverarbeitung nicht verloren gehen. In den Abfüllbetrieben werden sie später wieder hinzugegeben. Am Ende des Herstellungsprozesses wird dem Saft noch das Wasser entzogen und fertig ist das Konzentrat.

Auf Tankschiffen wird das Konzentrat nun in großen Mengen vom Anbauland nach Europa verschifft. Die europäischen Fruchtsaftimporteure verstauen das gelieferte Konzentrat erst in Lagerräumen am Hafen, um es dann nach und nach weiter zu ihren Abfüllbetrieben zu transportieren. Je nach Endprodukt werden Wasser und Aromastoffe zum Konzentrat hinzugefügt. Für den individuellen Geschmack werden Konzentrate aus verschiedenen Anbauregionen vermischt. Ist der Orangensaft fertig, wird er zu Geschäften und Supermärkten geliefert und findet am Ende seinen Weg auf den Frühstückstisch der Verbraucher.

Eine Tour durch den Supermarkt

Wer Orangen sucht, für den beginnt die Suche im Supermarkt wohl als erstes an der Obsttheke. Hier gibt es von süß bis bitter Orangen in allen Geschmacksrichtungen. Als kleiner Snack zwischendurch oder aber zusammen mit anderen Früchten in einem Fruchtsalat schmecken die Zitrusfrüchte lecker und erfrischend. Weiter geht’s in die Getränkeabteilung. Hier gibt es Orangensaft en masse. Mit oder ohne Fruchtfleisch, Direktsaft oder Konzentrat: Es gibt alles, was das Herz begehrt. Auch in Kombination mit anderen Fruchtsäften oder als Schorle schmeckt O-Saft fruchtig-frisch. Doch nicht nur für Saft, auch für Tees werden Orangen verwendet.

Auch an der Kühltheke fehlen die Orangenprodukte nicht: Eis oder Joghurt mit Orangengeschmack sind hier ebenfalls zu haben. Orangenjoghurt ist aber auch ganz schnell selbst gemacht: Einfach eine Orange schälen, in kleine Würfel schneiden und in einen Becher Naturjoghurt geben. Das Ganze dann noch mit einer Prise Zimt abschmecken und fertig ist die sommerliche Erfrischung! Und auch auf dem Brot fehlt die Frucht nicht: Marmelade oder Sirup aus Orangen ist vor allem in England sehr beliebt und fehlt auf keinem Frühstückstisch. Auch in Deutschland greifen immer mehr Genießer zur leckeren Marmelade. Orangenblütenwasser oder Orangeat als Backzutat verleihen von Törtchen bis Kuchen jeder Backware ein angenehmes und wohlschmeckendes Aroma.

Orangen – Eine tolle Geschenkidee

Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht? Dann probieren Sie die zahlreichen Orangenprodukte doch einmal selbst. Auch als Geschenk eignen sie sich hervorragend. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Präsentkorb voller Orangenprodukte? Eine super Geschenkidee für den nächsten anstehenden Geburtstag!

Vitaminbombe Orange

Wenn es um Vitamine und Mineralstoffe geht, ist die Orange ganz vorne dabei. Eine 100g schwere Orange enthält schon circa 50g Vitamin C. Das entspricht der Hälfte des empfohlenen Tagesbedarfs eines erwachsenen Menschen. Mit zwei kleinen Orangen am Tag ist der Vitamin C Bedarf also ganz einfach und schnell gedeckt. Gerade Vitamin C stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte und hält gesund und fit. Es ist wichtig für den Aufbau von Haut, Knochen und Bindegewebe und wirkt Frühjahrsmüdigkeit und Wetterfühligkeit entgegen. Außerdem unterstützt Vitamin C das Immunsystem bei der Abwehr von freien Radikalen; Sauerstoffverbindungen, die Körperzellen schädigen können, wenn sie in größeren Mengen im menschlichen Körper vorkommen. Vitamin C ist auch wichtig im Tierfutter.

Die Orange als Vitaminquelle enthält jedoch nicht nur Vitamin C, sondern viele weitere Inhaltsstoffe, die wichtig für Körperfunktionen und Wohlbefinden des Menschen sind. Die Mineralstoffe Kalium, Calcium und Phosphor machen die Orange besonders wertvoll für eine gesunde Ernährung. Auch B-Vitamine wie Vitamin B6 und B12 unterstützen körpereigene Funktionen wie die Energiegewinnung, die Blutbildung oder das Wachstum.

Machen Sie Orangen zum Bestandteil Ihrer gesunden Ernährung

Wer Gewicht verlieren möchte und sich deswegen vor fetten und kalorienhaltigen Nahrungsmitteln in Acht nimmt, braucht bei der Orange keine Angst zu haben, denn sie ist das genaue Gegenteil einer Kalorienbombe. Mit 0g Fett und 42kcal pro 100g kann die Zitrusfrucht zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beitragen. Doch zum Abnehmen gehört neben der richtigen Ernährung auch ausreichend Bewegung. Dass es nicht immer einfach ist, sich zum Sport aufzuraffen, weiß wohl jeder. Hier kann ein kleiner Tipp weiterhelfen: Verschaffen Sie sich einen Anreiz, der Sie zum Sport treiben ermuntert. Wie wäre es mit einem Glas frisch gepressten Orangensaft, auf den Sie sich nach getaner Arbeit freuen können? Wenn das nicht zum Trainieren motiviert! Also rein in die Joggingschuhe und los geht’s!

Es kommen verschiedene Pflanzenteile zur Anwendung: Orangenblüten, Orangensaft, Orangenfruchtfleisch und die Orangenschale. Orangensaft wird zum Kochen, Backen oder für Süßigkeiten verwendet. Bei chinesischen Gerichten dient eine Orangenfrucht-Saft-Schale zum Aromatisieren von Fleisch.

Orangenblütenwasser wird in Nordafrika und Westasien zum Aromatisieren von Salaten oder Desserts verwendet. Die Bitterorange in Form von Orangeat wird als Backzutat benutzt, in England ist Orangenmarmelade sehr beliebt. Orangensaft dient in England als Würzmittel für geschmortes Fleisch. Chinesische Rezepte bestehen oft aus Orangensaft als Basis für süß-saure Saucen für im Wok gebratenes Fleisch.

Apfelsinen können verwendet werden für Salate, als Bestandteil für Dressings, als Saucen, Orangensahne, zu Huhn, Entenbrust, Fisch, zu Schweinefilet, zu Schnitzel, als Zutat für Omeletts und man kann auch einen Orangenkuchen backen. Orangenblütenwasser dient als Aromatisierer von Salaten.

Ein Apfelsinen-Olivensalat ist als Vorspeise oder für den Grillabend gedacht. Man benötigt hierfür lediglich eine Schüssel und eine flache Schale. Ein Karotten-Apfelsinen-Salat mit Ingwer ist ein sehr erfrischendes Gericht als Vorspeise oder auch als Hautspeise im Sommer. Ein leichtes Gericht für Spargelfans dürfte Tagliatelle mit Lachs, grünem Spargel und Orangensauce sein. Im Herbst bieten sich Pilze in Orangensauce an. Neben einer Saftpresse benötigt man hierfür auch eine Pfanne. Die Rezepte zu den Gerichten kann man nachlesen unter www.chefkoch.de/rs/s0/orangen+gerichte/Rezepte.html.

Neben Orangensalat und Apfelsinen-Crevetten-Salat findet man hier auf der seite auch noch andere Gerichte mit Apfelsinen, wie Schnitzel in Mandel-Orangenkruste, Hähnchen auf Apfelsinen-Kraut, Apfelsinen-Feigen-Muffins oder einen getränkten Orangenkuchen und eine Zitrus-Sahnetorte.

Ein Fischgericht mit Apfelsinen ist der halbgesalzene Apfelsinen-Kabeljau mit Chicorée und Apfelsine, dazu Kartoffel-Karotten-Ingwer-Püree. Für das Apfelsinen-Fumet benötigt man einen Topf und ein Sieb. Ein weiterer Salat mit Apfelsine und Fisch ist ein Apfelsinen-Fenchelsalat mit Lachs.

Noch zu erwähnen ist der Klassiker der Französischen Küche: Entenbrust à l’orange.

Als Küchenutensilien zum Bereiten von Gerichten mit Apfelsinen kommen vor allem eine Saftpresse (manueller Entsafter, maschineller Entsafter), für die Schale eine Reibe, Topf, ein Sieb zum Passieren, eine Pfanne, Messer und Schüsseln zum Einsatz.

Gastronomiezubehör für das zu bereiten von Orangengerichten findest du hier:

Mit getrockneten Orangenscheiben lässt sich toll dekorieren

Eine sehr gute Möglichkeit, mit Orangen tolle Dekorationen zu zaubern, stellen getrocknete Orangenscheiben dar, weil sie einem Herbstgesteck beispielsweise ein sehr schönes Flair verleihen. Darüber hinaus lassen sich auch Girlanden aus getrockneten Orangenscheiben erstellen, mit denen sich beispielsweise ein Fest im Spätsommer sehr schön dekorieren lässt, wobei solche Girlanden auch im eigenen Wohnzimmer eine recht gute Figur machen. Mit getrockneten Orangenscheiben kann man also dekorativ wirklich viel erreichen, zumal der Look sehr natürlich herüberkommt und trotzdem eine Optik bietet, die sich nicht überall finden lässt.

Orangen sorgen für tolle Gerüche im Haus

Orangen lassen sich im dekorativen Bereich natürlich auch aufgrund ihres aromatischen Geruchs sehr gut verwenden. So können beispielsweise Orangen zusammen mit Nelken für ein fruchtig-mildes Aroma sorgen und gleichzeitig als Gesteck die eigene Wohnung verschönern. Darüber hinaus lässt sich Orangen-Duftöl natürlich auch in einer dekorativen Duftlampe nutzen, um einem Raum eine ganz andere Wirkung zu geben, zumal der kräftige Duft von Orangen sehr anregend sein kann. In der Weihnachtszeit gehören Orangen vor allem hierzulande natürlich ebenfalls dazu, obwohl sie auf dem Weihnachtsteller mehr dem Verzehr gelten, sich jedoch trotzdem zum dekorieren eignen.

Orangen sind beim Dekorieren eine wirklich große Hilfe

Als Fazit kann man sagen, dass Orangen beim dekorieren letztlich eine große Hilfe darstellen, weil sie einem Möglichkeiten eröffnen, an die man vielleicht vorher gar nicht gedacht hätte. Auf diese Weise lassen sich Betrachter durch tolle Düfte und selbstverständlich auch die natürliche Wirkung einer Dekoration mit Orangen verzaubern, weil es keine alltägliche Deko ist und sich darüber hinaus wirklich tolle Dinge erstellen lassen. Wenn auch Sie in Ihrem Haus einmal etwas ganz Neues ausprobieren möchten, sollten Sie sich überlegen, ob eine Dekoration aus Orangen nicht vielleicht eine tolle Abwechslung bietet. Verwenden Sie dazu zudem echte Orangen, könnten Sie sich auch noch über eine tolle Geruchsveränderung freuen.

Ein Eisbereiter wird meistens für die Gastronomie benötigt. Er kann Eiswürfel oder Cusheis herstellen, die für die verschiedensten Getränke gebraucht werden. Eisbereiter werden aber auch Eismaschinen genannt, die dann leckere Eiscreme herstellen. Das Eis aus einem Eisbereiter oder einer Eismaschine schmeckt oftmals leckerer und cremiger als gekauftes Eis.

Mit findet mittlerweile zahlreiche Rezepte, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Mit ganz einfachen Zutaten wie Sahne und Früchte wird das Eis unter Rühren und Kühlen mit der Eismaschine hergestellt. Zudem spart man bei sommerlichen Temperaturen enorm Geld, wenn man Eiscreme aus eigener Herstellung genießt.

Patrick Fiekers informiert rund um das Thema Eismaschinen und Eisbereiter und zeigt die unterschiedlichen Maschinen auf. Ein Eisbereiter gibt es beispielweise auch als Aufsatz für eine Küchenmaschine. Das ist dann ein Extra Behälter, den man zusätzlich zu seiner schon vorhandenen Küchenmaschine kaufen kann. Eigentlich handelt es sich dabei ja nur um den Behälter, denn der ist ja doppelwandig und gefüllt mit einer Kühlflüssigkeit. Das Eis wird schon während der Herstellung gekühlt. Praktisch als Zubehörteil. Auch damit lässt sich prima Eis herstellen.

Eisbereiter werden auch für das Gewerbe hergestellt. Das sind dann große Maschinen, die zum Beispiel Soft Eis herstellen. Die Auswahl an Eismaschinen ist groß. Je nach Zweck und Nutzung gibt es unterschiedliche Maschinen. Es ist eigentlich für fast jeden Geldbeutel etwas zu bekommen.

Weitere Infos unter http://www.eisbereiter.org

Andere Mittel, seinem Körper die notwendigen Vitamine und Mineralien zukommen zu lassen, sind Acai Beeren und Maca Kapseln aus Südamerika. Sie weisen besonders hohe Konzentrationen an wichtigen Vitalstoffen auf. Acai Beeren gelten als Schlankeitsmittel, die helfen das Körperfett schneller und effektiver zu verbrennen. Maca Kapseln fungieren als Stärkungsmittel und können Sportlern bei Leistungstiefs wieder zu der nötigen Energie verhelfen.

Die Produkte Orangensaft, Acai-Beeren und Maca-Kapseln sind rein natürliche Vitaminlieferanten. Eine wohl dosierte Nahrungsergänzung mit solchen Mitteln ist effektiver als vitaminisierte Tees und ähnliches zu kaufen.
Acai Beeren haben den besonderen Vorzug im Vergleich zu anderen vitaminreichen Früchten, dass sie neben ihren Vitaminen, MIneralien, essentiellen Fettsäuren auch natürliche Antioxidantien und Aminosäuren in besonders hoher Konzentration liefern.

Maca Kapseln enthalten reine Proteine, ebenso essentiellen Aminosäuren, Vitamine, wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Eisen und Zink. Dazu Stärkestoffe, Phopsphor, und Phyto-Hormone. Sie wirken wie ein Aufbaustoff.

Beide Produkte, die Acai Beeren und die Maca Kapseln haben krebsbekämpfende Eigenschaften. Die wertvollen Aminosäuren gelten zudem als gute Waffe gegen schädliches Cholesterin. Mit diesen pflanzlichen Produkten ist der Körper täglich vollständig versorgt. Der Organismus fühlt sich energiegeladener, frischer und leistungsfähiger. Ideal wäre es, sein Glas Orangensaft abwechselnd mit Acai Beeren oder Maca Kapseln zu sich zu nehmen.